Las hélices de trigo duro ecológico IRIS se producen con una mezcla de granos cuidadosamente seleccionados por ellos de su propia cosecha, para garantizar un producto con un alto valor nutricional y con una óptima resistencia a la cocción. Toda la elaboración responde plenamente al método tradicional, con dibujo en bronce, para obtener una pasta agradablemente más rugosa y porosa, ideal para absorber y realzar las salsas.

Modo de empleo:
Hervir en agua con sal durante 8-9 minutos, escurrir y servir.

Ingredientes:
Sémola de trigo duro*, tomate en polvo*(1,4%), espinacas en polvo* (0,6%).
*De producción ecológica.