El kéfir se produce con una doble fermentación que descompone la leche en nutrientes más simples, más digestivos y tolerables por el organismo. Un producto tradicional procedente del Cáucaso. Un sabor más marcado que el del yogur con fieles seguidores. Tiene cualidades como fortalecer las defensas frente a infecciones y hacer más asimilables otros nutrientes. Además la leche de oveja tiene un agradable sabor y una aportación superior de calcio que la leche de vaca.

Ingredientes:
Leche entera pasteurizada de oveja* y fermentos lácticos de kéfir. (*)Ecológico