Ingredientes:
Agua, harina de trigo*, gluten de trigo*, shoyu* (agua, soja, trigo, sal marina, koji (fermento)), tamari* [agua, soja, sal marina, Mikawa mirin (fermentado de arroz) y koji], alga kombu*, jengibre* y ajo*.(*de agricultura ecológica). Puede contener trazas de mostaza.

Almacenamiento:
Conservar entre 0° y 6° C. Una vez abierto, guardar bien cerrado y consumir antes de 3 días.