Tzatziki Bio es una auténtica ensalada hecha de yogur fresco, pepinos en rodajas y ajo machacado, tal y como se encontraría en toda Grecia.
Es una receta tradicional griega que se puede disfrutar como acompañamiento, dip o salsa.

Modo de empleo:
Se recomienda servir con una llovizna de aceite de oliva virgen extra fino como meze, en una envoltura de pita o como salsa sobre carne o verduras a la brasa.

Ingredientes:
yogur* 32%, pepino* 27%, aceite de girasol* 23%, yema de huevo* 11%, ajo* 3%, sal marina, eneldo*, espesante: goma xantana. Acidulante: ácido láctico (a base de azúcar de caña). Contiene leche y huevo.
. (*)=De cultivo ecológico.