Ingredientes: Lentejas rojas de cultivo ecológico.

Modo de empleo: No necesita remojo, al estar peladas facilitan su cocción y digestión. 
Para cremas: 3 partes de agua por 1 de lentajas. Cocer durante 30 minutos.
Sueltas: Remojar en agua fria. 2 partes de agua por 1 de lentejas. Cocer durante 10-15 minutos.