INGREDIENTES: agua, harina de trigo*, gluten de trigo*, shoyu* [agua, soja, trigo, sal marina, koji (fermento)], tamari* [agua, soja, sal marina, Mikawa mirin (fermentado de arroz), harina de cebada y koji], alga kombu*, jengibre* y ajo* (*de agricultura ecológica). Puede contener trazas de mostaza.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL MEDIA POR 100G
Valor energético:525,52KJ/124,19Kcal
Grasas:1.79 g
- de las cuales saturadas:0.49 g
Hidratos de carbono:2.87 g
- de los cuales azúcares:0.38 g
Fibras:0.10 g
Proteinas:24.10 g
Sal:0.58g