Auténtico vinagre balsámico envejecido. Acidez 6º. Proviene de los viñedos de Módena (Italia), territorio del vinagre balsámico genuino. Se obtiene tras una larga maduración de 5 años en barriles de roble, sin colorantes ni edulcorantes. Con un gusto muy rico en matices, es una mezcla equilibrada entre acidez y dulzura.

Ingredientes: Vinagre de vino*, mosto de uva negra cocido*. *De agricultura biológica.
Uso: Para salsas y aderezos
Conservación: Conservar en lugar fresco y seco.