Variedad: Airen, Macabeo.
Vista: Color amarillo pajizo limpio y brillante con reflejos verdosos.
Nariz: Aroma fresco a frutas blancas y como la pera o la manzana y ligeras notas florales en el fondo.
Boca: Fresco y frutal con un punto muy bueno de acidez y de paso muy fácil en boca.
Maridaje:  Arroces de verduras, moluscos, calamares a la plancha.